Yuvarlakia

Yuvarlakia, giouvarlakia ( Yunani γιουβαρλάκια, saka basa Turki yuvarlak 'babak' ), utawa eksili köfte minangka panganan bakso Yunani lan Turki ( kefte κεφτέ / köfte ) sing dimasak nalika panas banget. Daginge dicampur karo sega utawa bulgur . Bisa uga disajikake ing saos tomat ^[1] utawa saus avgolemono .

1. ↑ Sheila Ostrander (1968). Etiquette, Etc: A Concise Guide with a Fresh Look. Sterling Publishing Company. Dibukak ing 30 September 2015.